Caos Ibiza
Gelegen aan het water, op de dijk van Santa Eularia, vind je Caos Ibiza. Dit is een plezier voor 'health freaks'. Je kan er veel gezonde, biologische en vegetarische gerechtjes krijgen. Het is mij bij mijn eerste bezoek bij gebleven dat de gerechten boordevol smaak zaten alhoewel ze er simpel uit zagen. Mijn aanrader is de gerookte zalm met toast.
Dit is geen fancy restaurant. Ik zou het ook geen restaurant noemen. Kom en ga zoals je wil. Het heeft een beetje een hippie uitstraling. De gerechten schommelen rond de 10 euro. Het zijn geen royale porties maar net genoeg om je honger te stillen.